Tempahan sempena hari guru

Mini Fruit Tart

Tempahan sempena hari guru.

Tempahan Swiss Roll

Swiss roll dengan cream filling dan peach..

Tempahan Rainbow cake untuk hari ibu

Rainbow kek dengan buttercream icing dan buttercream roses.

Hello Kitty Oreo Cheese Cake

Cheese cake ini sangat mencabar membuatnya.Oleh kerana lapisan bawahnya oreo,maka saya terpaksa menggunakan pisau yang tajam dan dicelupkan dalam air panas untuk membentuk muka hello kitty ini.kek disimpan semalaman di dalam peti  sejuk untuk memudahkan kerja pemotongan dilakukan.Saya menggunakan loyang segi empat yang dialas dengan aluminium foil untuk memudahkan kek dikeluarkan dari loyang.Kemudian saya menggunakan template hello kitty sebagai panduan semasa memotong.

Saya menggunakan star nozzle untuk pipekan fresh cream ke atasnya.

Alhamdulillah pelanggan saya sangat2 berpuas hati.

Rainbow cakes

Rainbow cakes 8" dengan cream cheese filling dan buttercream icing..

Kek Angry Bird

Kek ini ditempah oleh sahabat lama saya semasa bersekolah di sek. Men sains Gentam K.Pilah dahulu.Sudah lama tak berjumpa..Di dalamnya adalah kek Russian black and white..Hiasan angry bird dari gumpaste.Terima kasih ya Haza..semuga berpuas hati..