Monday 31 October 2016

Wednesday 19 October 2016

Bakul Pastri Dan Tart Nenas Bentuk Buah-buahan











Untuk tempahan wasup 011-27064714














Saturday 15 October 2016

Bakul Pastri dan tart nenas buah-buahan


Saya sangat berminat melihat rakan-rakan baker membuat bakul pastri.Kerana kesuntukan masa ,saya selalu tertangguh membuatnya..

Hari ini ada masa yang terluang maka saya dengan rajin nya 'menghambakan' diri menguli tepung,menganyam dan menggetel tart.Penat sangat-sangat..Membakar bakul pastri ini mengambil masa selama 4 jam dengan suhu yang rendah supaya ia masak sekata dan tidak hangus..

Saya telah cuba resepi yang diambil dari blog rakan2 tetapi tidak berapa menjadi..

Jadi aya cuba membuat ikut cara saya dan Alhamdulillah menjadi akhirnya..

Ini resepi saya

1 kg tepung gandum
350-400 gm marjerin atau shortening (jangan sekali2 menggunakan butter)
400 gm air ais (ikut keadaan).berhenti tambah air jika adunan telah lembut

Campurkan tepung dan merjerin,,uli sampai jadi serbuk roti..Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit.

Bolehlah anyam bakul..Cantik bukan..boleh dibuat hadiah hantaran tunang atau kahwin...